Кремаст колач од малини: Кога еднаш ќе го пробате, нема да го заборавите (Рецепт)

Изненадете ги вашите пријатели, семејството, саканите… Веруваме дека овој колач ќе ви остави голем впечаток.

Потребни состојки за кора:

• 8 белки
• 8 лажички шеќер
• 8 лажици брашно
• 200 милилитри млеко

Потребни состојки за фил:

• 8 жолчки
• 8 лажички шеќер
• 5 лажички брашно
• 500 милилитри млеко
• 2 пакетчиња ванилин шеќер
• 250 грама маргарин
• 500 грама малини
• 3 пакетчиња шлаг пена

Начин на подготовка: 

Изматете ги белките со шеќерот, па додајте брашно. Лесно мешајте и ставете во сад обложен со хартија за печење, па печете 20 минути на 180 степени. Изладете ја кората, одлепете ја хартијата и прелијте со врело млеко.

Изматете ги жолчките со шеќерот, додајте брашно и 100 милилитри млеко и добро промешајте. Останатото млеко ставете го да вари заедно со ванилиниот шеќер, па додајте ги жолчките и направете пудинг.

Во средно топол филм додајте маргарин и добро промешајте. Редете кора, па фил и во него густо ставете малини, па на крај шлагот.